住的是高层住宅,在厨房装修中,工人对排烟道的位置没有做任何的处理。入住以后,每到楼里邻居集中做饭的时候,自己家的厨房里就有很多很浓的油烟味,一开始钟女士觉得是从窗外飘进来的,到了做饭点就把门窗关上,这样稍微有点效果,但一段时间以后,还是有很多油烟。后来一次偶然的机会她在朋友这里也听到了类似的问题,就与朋友一起探讨与琢磨,终于发现了问题所在,气味不是从外面进来的,而是从自己家里排烟道跑出来的。
止逆阀式:止逆阀式烟道则是在单管烟道上的各层进风口处,加装一个兼有抽油烟机接口作用的复杂防气流逆行的止逆阀,迫使烟气向烟道单向运动,从而解决烟气互串的问题,但此种做法会轻度影响油烟机的排烟效果。 每家的厨房里都有烟道,同时烟道也有主副之分,主烟道贯穿整个楼体,而副烟道是相对独立的。一般家里的油烟会先到副烟道里,然后再通过隔板上的孔进入主烟道,这样可保证每户的油烟是隔离开来的。而如果将副烟道直接连接主烟道,就会由于压力过低而导致倒烟或串烟现象。
第四个就是重视烟道止回阀的作用,烟道止回阀能够很好的避免油烟倒灌,烟道止回阀结构简单实用,便于安装,使用后一定要注意定时清洗,这样就算能保持止回阀的长期有效运行。在特殊部分还可以用防火的止回阀,保证排烟的安全。以上就是分享的烟道安装的几个技巧,既能保证油烟的顺利排出,又节约成本降低污染,希望你能用到。商用厨房排烟系统之排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。餐饮厨房设备通风中产生问题的主要原因,一方面是由于厨房工艺设计与通风设计之间协调不够,另一方面,是由于厨房设计缺乏经验,设计不尽合理。